青椒辣子鸡

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用料  

土豆 半个
花椒 一把
八角 两粒
青椒 6根
小红椒 5个
料酒
美味鲜
大鸡腿
姜蒜

青椒辣子鸡的做法  

  1. 我买的是大鸡腿,骨头还是太多了,建议买小鸡腿,切好放入料酒和盐拌一下

    青椒辣子鸡的做法 步骤1
  2. 土豆切丁,泡一下水,把淀粉去掉

    青椒辣子鸡的做法 步骤2
  3. 青红辣椒,姜蒜切好备用

    青椒辣子鸡的做法 步骤3
  4. 油多放点,炸鸡肉,多炸一会

    青椒辣子鸡的做法 步骤4
  5. 锅底放入花椒和八角,姜蒜,炒香放入青红椒和土豆

    青椒辣子鸡的做法 步骤5
  6. 放入鸡肉,翻炒,加入酱油,料酒,盐,味精,多炒菜一会就好了。

    青椒辣子鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-07-10 19:39:25
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