脆香烤鸡翅
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人做过这道菜
飞飞媽媽
这是在网上无意发现的菜谱！做个试试！我稍微改良了一下！我觉得不错！比炸的油少而且真的很脆！大家可以试试！
用料
脆香烤鸡翅的做法
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我用的是这个牌子玉米片！之前的准备工作忘拍了
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鸡翅洗干净用纸巾吸干水分！把鸡翅一面划2刀！反正都划！把调料都放进去！（除了鸡蛋、面粉、水、玉米片）腌制好放2小时以上！
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把鸡蛋打散放入面粉（看多少鸡翅放多少！不用太多）水一点点加！调好面糊！不能有颗粒！可以放一点盐！
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我是把玉米片放在纸上！捏碎！捏碎点好！我赶时间所以不是很碎！我加了些椒盐！大家也可以放别的！比如籽然！辣椒粉！芝士粉！等等
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把腌好的鸡翅裹上面糊然后裹上玉米片碎！放入烤盘！
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烤箱预热5分钟！上下180度！烤25分钟！烤10几分钟时反个面！我付的图是烤好的！
小贴士
至于调料多少！我6个鸡翅！大概用量是！蚝油一勺！酱油2勺！料酒1勺蒜4瓣！胡椒我家是研磨的所以不知道！大概盐勺吧！盐一点就好！孜然1盐勺。我觉得要看每家口味！喜欢口重就多放！口轻就少放！
