四叶草1966
法式松饼
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用料
法式松饼的做法
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所有材料混合均匀成面团，注意不要过度翻拌，成团即可。
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擀成一张大的薄饼，注意厚度要均匀。
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撒上少许白砂糖粒。
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用擀面杖稍微压一压。
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用直径8厘米左右的慕丝圈压出一个个小圆饼。
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压好后放烤盘，每个小圆饼之间留出空隙。
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送入烤箱，上下温度180度，烤18分钟，注意观察，金黄色出炉，放凉后装密封盒。
小贴士
由于小圆饼比较薄，烤时注意观察以免烤过。
