鸡丝凉面

0 人做过这道菜
7月份的北京好热好热,马上要入伏了,做个凉面喂老公~

用料  

鸡胸肉 100g
胡萝卜手擀面 300g
蒜末
麻酱
生抽
香油
陈醋
料酒
黄瓜

鸡丝凉面的做法  

  1. 开火做水,水开下面条,中火煮熟,捞出冲凉水,拌匀香油待用

  2. 黄瓜切丝。麻酱用水泄开,加入三勺醋,一勺生抽,一勺香油,一勺盐,半勺糖,蒜末少许搅拌均匀

  3. 做水煮鸡肉,放入几片姜片,少许料酒,用筷子扎动关火。

  4. 摆盘,淋酱汁~美美哒吃起来!

    鸡丝凉面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-07-08 22:34:47
0 收藏


鸡丝凉面的答疑

关于鸡丝凉面的做法还有疑问? 提一个问题