自制棒冰|美食台

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在家自制冰棒,可控制甜度,做不同口味,吃起来也更安全放心。今天我们就邀请了嘉丝(@澹小丝丝)来做三款高颜值冰棒,花朵椰汁味、树莓酸奶味和mojito味,清热解暑。

用料  

花朵椰汁味
可食用花瓣 适量
椰青汁 适量
树莓酸奶味
树莓 适量
香蕉 适量
酸奶 适量
mojito味
薄荷叶 适量
青柠檬 适量
糖水 适量
柠檬汁 适量
白砂糖 适量
白拉姆酒 适量
苏打水 适量

自制棒冰|美食台的做法  

  1. 花朵椰汁味

    1. 食用花浸泡在水中10分钟,洗净

    2. 花朵放入模具中

    3. 打开椰青,将椰汁倒入模具

    4. 冷冻2小时

    5. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时

    自制棒冰|美食台的做法 步骤1
  2. 树莓酸奶味

    1.  树莓、酸奶打成泥

    2. 树莓放入模具

    3. 倒入酸奶至二分之一处,放入香蕉片

    4.倒入树莓酸奶泥

    5. 冷冻2小时

    6. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时

    自制棒冰|美食台的做法 步骤2
  3. mojito味

    1. 混合薄荷、白砂糖,压出汁液

    2. 倒入青柠汁、白朗姆酒、苏打水

    3. 薄荷叶、青柠檬片放入模具

    4. 倒入薄荷青柠汁

    5. 冷冻2小时

    6. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时

    自制棒冰|美食台的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-09 09:48:23
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