食材准备:1.鸡蛋煮熟,捣碎2.黄瓜切片,洋葱切丝撒盐腌制一会儿把水分逼出3.胡萝片切片煮一下捞出4.火腿片切丁
生豆渣在锅里翻炒至干燥
所有材料准备完毕后,等豆渣有点凉了倒入豆乳或牛奶,然后把之前准备好的食材都倒进去搅拌一下,再加勺醋,适量的盐,胡椒粉,最后按个人口味加入蛋黄酱,就ok啦!味道真的和土豆泥沙拉差不了多少!!!
上传你做的豆渣版“日式土豆泥沙拉”おからサラダ