丝瓜毛豆老油条

Name: 丝瓜毛豆老油条
Ingredients: 2根丝瓜; 适量毛豆米; 2根老油条; 适量红辣椒; 适量鲍鱼汁; 适量橄榄油; 适量盐; 适量葱花

4 人做过这道菜

可乐乐777

菜场正好看到刚出锅的油条就买了2根回家烧丝瓜毛豆老油条，好想念那个小时候的味道😜😜😜

用料

丝瓜	2根
毛豆米	适量
老油条	2根
红辣椒	适量
鲍鱼汁	适量
橄榄油	适量
盐	适量
葱花	适量

丝瓜毛豆老油条的做法

丝瓜洗净去皮切滚刀块，红辣椒切丝，油条切段。锅里放适量橄榄油煸炒毛豆片刻
加入丝瓜继续煸炒后加水大火煮开后加入鲍鱼汁和盐转小火煮至丝瓜软烂
加入老油条煮一会后放入红辣椒和葱花拌匀即可

小贴士

煮丝瓜的水要适量多放点，油条会吸汤汁的

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该菜谱发布于 2016-07-07 15:43:11

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