咸姜

2 人做过这道菜

用料  

姜,白糖,盐,梅子和梅汁! (没有梅汁可以加点醋下去)

咸姜的做法  

  1. 洗干净

    咸姜的做法 步骤1
  2. 切薄片,下些盐

    咸姜的做法 步骤2
  3. 盐水倒了,加点凉开洗下倒掉,加些白糖,放些梅汁。(没有梅汁,倒点醋下去)

    咸姜的做法 步骤3
  4. 配碗白粥

    咸姜的做法 步骤4
  5. 存放冰箱

    咸姜的做法 步骤5

小贴士

第二步骤盐水要倒了,用凉开水洗下

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-07 12:07:47
40 收藏


咸姜的答疑

  • Joy喜悦  2017-11-28  
    1
    请问是超市卖的那种话梅吗?
    作者回复 2017-11-28  
    那种鲜梅子自家泡的,超市应该有得买湿的梅子,不用梅子也可以

以上留言由作者回复后显示