桂花绿豆冰棒

8.8 综合评分
12 人做过这道菜
夏天是不是每天煮绿豆汤喝?汤喝了,豆豆吃不完就来冻冰棒吧~

用料  

绿豆汤中煮开花的绿豆和一点点汤 2大汤勺
糖桂花 1大勺

桂花绿豆冰棒的做法  

  1. 绿豆汤喝完汤剩下的煮开花的绿豆和一点点汤(主要是绿豆哈~汤水就一点点就好)加入糖桂花,放入料理机打碎,装入冰棒模具,冷冻3-4个小时,温水冲模具,脱模!开吃!

    桂花绿豆冰棒的做法 步骤1

小贴士

冷冻之后的冰棒会甜度下降,所以在装入模具冷冻之前可以尝一尝,要感觉好甜有一点点过甜了,冻出来的冰棒才会甜度适合哦~

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

桂花绿豆冰棒相关分类

该菜谱发布于 2016-07-05 07:10:43
1967 收藏


桂花绿豆冰棒的答疑

  • 手机用户8198_kad0  2017-05-05  
    1
    糖桂花是什么?
    作者回复 2019-08-26  
    一种桂花糖酱超市都有卖
  • 人潮拥挤我好多余_foun  2017-05-19  
    0
    你好!为什么我做出来的那么硬!
    作者回复 2019-08-26  
    是比较硬的质感,因为是冰棒,不是雪糕,水份少的话会软糯一些,水分多会比较有冰棒感
  • 雪云Sylvia  2017-07-17  
    0
    请问煮绿豆汤的豆子虽然开了花,但还有不少皮。方子里去皮了么?如果去,求方法?如果不去,冰棒口感会受影响吗?多谢。
    作者回复 2019-08-26  
    因为用料理机打过绿豆皮也会打碎的,如果介意的话就用网筛过滤一下豆皮也可以

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