水果cookie炒酸奶

1 人做过这道菜
Have Fun有饭的新品小红莓大cookie乃们买了嘛?
酸酸甜甜配合水果炒酸奶在炎炎夏日简直是下午茶TOP1啦~
(这款cookie用的是椰子油取代黄油, 大大降低卡路里的同时也适合冰镇过后食用噢~)

用料  

酸奶(浓稠带糖) 一罐
水果 任意
Have Fun小红莓Cookie 一枚

水果cookie炒酸奶的做法  

  1. 准备食材~酸奶我用了安慕希正好一罐的量, 因为冻过后甜味会降低, 加上蔓越梅和我选的水果有点点偏酸, 所以选相对甜一点的酸奶;奇异果切丁;蓝莓从冷冻取出;大cookie也从冷藏拿出;

    水果cookie炒酸奶的做法 步骤1
  2. 烤盘垫油纸(我用的是18x18cm的烤盘), 倒入酸奶后用勺子稍许铺平, 均匀放入水果丁和掰碎的大cookie。

    水果cookie炒酸奶的做法 步骤2
  3. 放入冷冻室2-3小时后取出, 切块。

    水果cookie炒酸奶的做法 步骤3
  4. 可以直接吃也可以放入杯子里~一罐酸奶的量正好一次吃完~

    水果cookie炒酸奶的做法 步骤4

小贴士

关于水果的选择没有什么讲究, 选自己喜欢的, 颜色搭配好看的吃起来也开心~芒果、奇异果、桃子、榴莲………

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-03 21:02:05
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