蔬菜司康 紫甘蓝 菠菜 胡萝卜 利用包饺子剩余的面团

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饺子馅不够了,剩下的面团扔了又觉得浪费,而且都是我用蔬菜榨的汁活的面团,就想着能不能试试做司康,加了一些低筋粉和油糖盐泡打粉,没想到出来的效果很好天然蔬菜的香味,我家那位赞不绝口,以后会多做这样的司康了,尤其是紫甘蓝香到无法想象。(面团是用菠菜 紫甘蓝 胡萝卜加点一点点水搅拌成液体活的面团,没有过滤)下次不用剩面团,我会好好记录各项数据。

用料  

紫甘蓝/菠菜/胡萝卜面团 270g
椰子油 30g
白砂糖 20g
1g
牛奶 1-20g
低筋粉 30-50g
泡打粉 3g

蔬菜司康 紫甘蓝 菠菜 胡萝卜 利用包饺子剩余的面团的做法  

  1. 都是包饺子剩下的面团

    蔬菜司康 紫甘蓝 菠菜 胡萝卜 利用包饺子剩余的面团的做法 步骤1
  2. 所有材料混合揉匀

  3. 烤箱190度20分钟

    蔬菜司康 紫甘蓝 菠菜 胡萝卜 利用包饺子剩余的面团的做法 步骤3
  4. 成功

    蔬菜司康 紫甘蓝 菠菜 胡萝卜 利用包饺子剩余的面团的做法 步骤4

小贴士

其实后面添加的材料基本算随意,喜欢甜的就多加糖,油少一些也行我就是比较随性了
 

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该菜谱发布于 2016-07-03 20:09:19
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