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意式蒸肉沫茄子西红柿

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MomoMo的厨房  MomoMo
除了凉拌菜，第一次做这么省心又健康的菜～材料还是两人份，平均一份不到150kcal

用料  

茄子 2个
西红柿 2个
肉糜 100g
酒 一勺
盐 一小勺

意式蒸肉沫茄子西红柿的做法  

  1. 茄子和西红柿都切成5mm的片备用

  2. 平底锅无油，取一半的茄子西红柿，一层茄子一层西红柿

  3. 把肉糜（肉糜随意，我这里用的鸡胸）马在西红柿上，撒盐和喜欢的香料

    意式蒸肉沫茄子西红柿的做法 步骤3

  4. 肉糜上继续马剩下的一层茄子一层西红柿

  5. 马好把酒加进锅里，盖上盖子小火煮15分钟就大功告成，起锅后按喜欢撒些芝士粉啦香草啦就大功告成了

    意式蒸肉沫茄子西红柿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-07-03 13:49:02
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