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招牌西红柿炒茄子
招牌西红柿炒茄子
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Fu`&玥.弦
总是缠着妈妈给我炒茄子吃,百吃不厌,每次都能把盘子舔得干干净净,毫不夸张!😌但它的用料真的很简单,用最朴素的食材做出最美味的食物!
用料
西红柿
2个
茄子
3根
蒜
3瓣
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
招牌西红柿炒茄子的做法
将茄子切成滚刀块,西红柿和蒜切片
西红柿小火煨出汁
加入盐
加入茄子
翻炒均匀
盖上盖焖熟
小贴士
煨西红柿一定要小火, 一定要小火,不然就等着吃干巴巴的茄子吧!
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该菜谱发布于 2016-07-03 11:47:34
24 收藏
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