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老姜木耳炒鸡
老姜木耳炒鸡
1
人做过这道菜
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浪花朵朵开
很久没吃大荤了,突然想吃鸡了,大热天肯定是老姜炒鸡,配上东北朋友送的秋耳,真的好味道!
用料
鸡
半只
秋耳
泡发一小碗
老姜
一块
料酒
一汤匙
味极鲜
一汤匙
先把鸡用凉水浸泡一小时,倒掉血水,然后用生抽或味极鲜腌半小时至一小时,再锅中倒入茶油爆香后放老姜秋耳,一定要把鸡爆出鸡油,才会香气浓郁。
老姜木耳炒鸡的做法
色香味俱全!
小贴士
家常小炒,各自有招,我只是记录自己的生活。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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糖醋桂鱼
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糖煮板栗
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杞子
凉拌穿心莲
椰奶冻糕
黄油焗龙虾
该菜谱发布于 2016-07-01 20:32:09
40 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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老姜木耳炒鸡的答疑
手机用户1019_zfbm
2018-08-16
4
赞
没步骤,差评
作者回复
2018-08-17
呵呵😄
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