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黑鱼豆腐汤
黑鱼豆腐汤
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爱上海的小疯子
用料
黑鱼
半条
料酒
20ml
生粉
20克
食用油
葱姜
豆腐
一盒
盐
黑鱼豆腐汤的做法
黑鱼洗净切段，撒入生粉捏匀。
热锅热油，放入刚准备好的黑鱼。
黑鱼煎至金黄色后倒入清水，同时加葱姜。
大火至鱼汤翻滚发白。
加入豆腐小火炖个5分钟。
加料酒和盐翻滚片刻即可。
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该菜谱发布于 2016-07-01 19:56:50
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黑鱼豆腐汤的答疑
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