土豆刨皮,借助刨片工具刨成薄薄的片状
锅内多放些油,倒入土豆片炸枯
捞起炸好的土豆片,另起油锅,放入大蒜粒,干辣椒,花椒粒爆香,倒入炸好的土豆片,加入盐,鸡精,糖,孜然粉,辣椒粉翻炒一下,加入葱段和芝麻起锅
上传你做的孜然土豆片