玉米萝卜棒骨汤

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以前觉得煲汤是个很难的技术活,一直未尝试做一做,总喝别人家的汤,其实还不如自己动手来做,也为了孩子能喝到更好的汤啦!

用料  

大筒骨 一根
玉米 一个
胡萝卜 一根
干银耳 半个
香菜 少许
少许
生姜 两片

玉米萝卜棒骨汤的做法  

  1. 冷水浸泡筒骨半个小时,出血水!

  2. 冷水加热筒骨,水开后,煮五分钟左右,捞起备用,记得冲掉骨头上的脏血沫

  3. 另换干净热水,放筒骨,水开后,放玉米,胡萝卜,大火烧开后,转小火炖两个小时

  4. 最后快出锅前加盐,银耳!出锅前撒一点香菜!

    玉米萝卜棒骨汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-06-29 20:55:49
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