土豆南瓜浓汤

5 人做过这道菜
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的300道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。
给宝宝做辅食最犯难的地方
就在于想做得好吃又不敢放过多的调味料
没有味道的辅食宝宝又不爱吃

于是每天冥思苦想研究各种天然的调味食材
继番茄汤底,牛油果,白酱底之后
又发现了土豆南瓜浓汤也很适合做汤底

用料  

土豆 50g
南瓜 50g
洋葱 50g

土豆南瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜去皮,去瓤,切成小块儿。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 洋葱切成细丝状。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 土豆切成小块儿。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 食材准备就绪。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 锅中倒入一点点底油,通常这样的西式浓汤都会用黄油,做出来的成品味道会更香浓,没有黄油的话就用家里平时有的油。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤5
  6. 洋葱炒出香味后,倒入土豆和南瓜。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,蔬菜微微变软后倒入清水。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤7
  8. 把水烧开后,变小火直至土豆和南瓜煮熟。过了周岁的宝宝可以少加一点盐来调味。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤8
  9. 把锅里全部连蔬菜带汤都转移到搅拌机中,用搅拌机打成泥状。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤9
  10. 搅拌好之后,浓汤就像图中这样,水加得多少都没关系,搅拌之后,可以再调节一下。如果汤非常稀,可以再熬得稠一些,如果太浓,可以加点水再煮熟。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤10
  11. 做好浓汤小宝宝可以直接喝,大宝宝可以用来做汤底,煮牛肉,煮虾,煮海鲜等等都可以。

    土豆南瓜浓汤的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-06-29 08:44:53
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土豆南瓜浓汤的答疑

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