响油海笋
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人做过这道菜
UncleMouth
海洋植物胶原蛋白之王，爽口开胃，珍品酒肴🍶
用料
| 干海笋，干辣椒，花椒，小葱，蒜头，糖醋酱油。 |
响油海笋的做法
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把干海笋水发两小时
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将发好的海笋用加少许盐的清水煮开后捞出沥水
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调和油下锅烧热，加入干辣椒，花椒爆香，加入糖醋酱油，蒜片，加少许水煮一会儿收汁，加入小葱末。将汤汁浇在备好的海笋上，拌匀，起盘。注：冰食口感更佳。
