豆家有五柴
芹香全麦鸡蛋饼
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人做过这道菜
芹菜梗炒菜了，芹菜叶不能浪费。除了拌凉菜，做粥，用来做饼也是特别特的香。不用复杂的调料，保持食材最原始的味道，对于芹菜控来说绝对是快手健康又美味的福利。
用到的鲜虾壳粉做法看我之前的菜谱，简单实用。https://www.xiachufang.com/recipe/101823427/
方子可做9寸薄饼两张，我家三个人一顿的量
用到的鲜虾壳粉做法看我之前的菜谱，简单实用。https://www.xiachufang.com/recipe/101823427/
方子可做9寸薄饼两张，我家三个人一顿的量
用料
芹香全麦鸡蛋饼的做法
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芹菜叶洗净，控干水分
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芹菜叶切碎，加入盐拌一下
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加入鸡蛋，打散拌匀
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加入面粉和水，搅拌均匀成不很稠的多面糊
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小火热锅，刷油后用纸巾擦匀，锅内不要看到油珠
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倒入一半面糊，摊开成薄饼后不要动饼也不要动锅。小火烙约2分钟
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饼可以轻易脱离锅底时，翻面
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翻面后再烙约2分钟
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出锅平放在盘内，继续完成下一张
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每张饼分六份，吃～
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