帝王蟹腿钳自然解冻。
准备好蔬菜沙拉原料：芝麻菜、小西红柿、紫甘蓝、彩椒等。
调汁：把醋或者柠檬汁加芥末酱加盐、辣椒油搅拌均匀。（或者直接用现成的油醋汁）
烧开水，隔水蒸帝王蟹钳3-4分钟即可。
取出稍微冷却后剥皮取肉。
放入沙拉混合，倒入沙拉汁即可。
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