简易版寿司

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用料  

胡萝卜 半根
黄瓜 半根
大根 一条
火腿肠 半根
肉松 适量(不放也可)
手卷紫菜 一张
米饭 一小碗
寿司醋 适量
卷席 一个
一次性手套 一双(一个也行)
保鲜膜 (强烈推荐要有)

简易版寿司的做法  

  1. 如图,一碗米饭是一条寿司的量,半根黄瓜和胡萝卜也根本用不完(除非你喜欢多放点),至于紫菜和寿司醋是X宝买来的,随便搜了买

    简易版寿司的做法 步骤1
  2. 1. 米饭温热的时候倒入寿司醋,用手(带一次性手套吖喂~)拌匀,注意不要用力,否则会把米弄碎,失去满口的糯香。

    2. 萝卜切成条,黄瓜切成条,火腿肠切成条(。´∀`)ノ

    3. 卷席铺好,铺上一层保鲜膜,然后再放上一片紫菜(后期米饭不会沾到竹席上呢吖٩(๑ơలơ)۶♡)

    简易版寿司的做法 步骤2
  3. 4. 把凉米饭均匀的铺到紫菜上,注意不要铺太厚,后期卷起来会很庞大……

    5. 均匀的铺一层肉松在米饭上(有人喜欢铺黑芝麻,口感也棒棒的呢)

    6. 把胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿肠四月,大根丝(密达)铺上肉松米饭上(铺完的样子忘了拍照了,嘻嘻(◍•ᴗ•◍))

    7. 开卷,要用点力气挤压,保证里面的食材被严实的包裹着(想象着冬天你有多么渴望被温暖的棉被紧裹的渴望……)

    简易版寿司的做法 步骤3
  4. 最后,切开(。´∀`)ノ 当当当当……

    一般一条能切出10块(别问我那两块哪里去了(´・д・`))

    嘻嘻(◍•ᴗ•◍)

    简易版寿司的做法 步骤4

小贴士

卷寿司的时候,一定要用点力气哟,不然包出来的寿司不好切割,而且切割时容易松散
 

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该菜谱发布于 2016-06-23 20:43:57
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