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【山姆厨房】焦炸羊排

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晴天小超人的厨房  晴天小超人
真的很好吃哟！盐滩的羊排本来就鲜嫩，加上这样的做法，别提多好吃了！

用料  

盐滩羊排
蛋清 1个
大葱
花椒粉
盐
淀粉
甜面酱

【山姆厨房】焦炸羊排的做法  

  1. 准备好原材料

    【山姆厨房】焦炸羊排的做法 步骤1

  2. 将羊排切段，大葱切丝，姜切片，放入碗中，倒入少许花椒粉

    【山姆厨房】焦炸羊排的做法 步骤2

  3. 放入蛋清，淀粉，盐抓匀腌制

    【山姆厨房】焦炸羊排的做法 步骤3

  4. 空气炸锅200度预热

    【山姆厨房】焦炸羊排的做法 步骤4

  5. 将腌制好的羊排放入预热好的炸栏内200度15分钟，中途打开炸栏翻面。不用炸锅可以用油直接炸至两面金黄即可。最后葱切丝，倒上甜面酱一起上桌，或者佐孜然也一样好吃

    【山姆厨房】焦炸羊排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-06-23 09:15:13
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