懒人拌面

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用料  

荞麦面
香油
生抽
豆芽
油辣子/剁椒
葱末

懒人拌面的做法  

  1. 荞麦面煮到七分熟捞出,开风扇对着一边吹一边加入香油吹凉(手不停翻拌避免结团),待拌匀完全冷下来盖上保鲜膜放冰箱冷藏

    懒人拌面的做法 步骤1
  2. 豆芽开水抄一下就好,滤干水吹凉

  3. 拿一个碗放入生抽,醋,糖(一点点即可),油辣子或者剁椒,如果口味比较清淡可以加点凉白开

  4. 面条放豆芽上,撒上葱末,淋上酱汁拌匀开吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-22 21:10:49
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