咸蛋苦瓜

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夏至到了,要吃苦瓜了。养生堂介绍了这款养生菜,做了一次,超快手好吃!值得分享

用料  

苦瓜 2根
咸鸭蛋黄 2只
少许

咸蛋苦瓜的做法  

  1. 自己腌的咸鸭蛋,只只流油,剥两个蛋黄,用调羹大概碾压下,锅烧热,下少许油,煸炒

    咸蛋苦瓜的做法 步骤1
  2. 苦瓜洗净去掉籽,切片,下入蛋黄

    咸蛋苦瓜的做法 步骤2
  3. 翻炒至苦瓜变色后再炒一分钟,起锅。酥脆的美味,开动吧!再配上一碗薏米粥,就着咸蛋白,简单又美好!

    咸蛋苦瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-22 19:23:48
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咸蛋苦瓜的答疑

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