登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 法国吐司 French Toast

法国吐司 French Toast

2 人做过这道菜
收藏
小宁厨房ZoeKitchen的厨房  小宁厨房ZoeKitchen
收看制作视频请关注微博：小宁厨房ZoeKitchen

用料  

鸡蛋 一只
牛奶（或淡奶油） 适量
白糖 适量
香草精 少许
盐 少许
法棍面包 适量
糖粉 少许
肉桂粉 少许

法国吐司 French Toast的做法  

  1. 鸡蛋

    法国吐司 French Toast的做法 步骤1

  2. 牛奶

    法国吐司 French Toast的做法 步骤2

  3. 香草精

    法国吐司 French Toast的做法 步骤3

  4. 肉桂粉

    法国吐司 French Toast的做法 步骤4

  5. 白糖

    法国吐司 French Toast的做法 步骤5

  6. 把牛奶蛋液搅拌均匀，放入面包切片。两面均匀裹上蛋液。（由于这里使用的法棍，尽量让面包片多吸取蛋液，这样会有更好的外焦里嫩的效果。）

    法国吐司 French Toast的做法 步骤6

  7. 锅内放入黄油，煎至两面金黄，即可出锅装盘

    法国吐司 French Toast的做法 步骤7

  8. 最后撒上糖粉装饰。

    法国吐司 French Toast的做法 步骤8

  9. 配上红茶或者咖啡就可以在家轻松享受简单美味的浪漫西式早餐。快来试试吧！

    法国吐司 French Toast的做法 步骤9

小贴士

1.法国吐司，我选用了法棍面包，口感比用吐司更有韧度（更劲道儿）不过浸泡蛋液的时间要稍微长一些。这样才有外焦里嫩的效果。配上红茶或咖啡，浪漫二人早餐轻松搞定。
2. 不喜欢肉桂粉的可以省略这一步。
3. 如果喜欢奶味重的，可以在蛋奶液中加入适量淡奶油

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的法国吐司 French Toast

 

法国吐司 French Toast相关分类

面包 早餐 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-22 17:05:33
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小宁厨房ZoeKitchen的其他菜谱

Bruschetta 普切塔 蒜香烤面包佐小番茄罗勒叶

Bruschetta 普切塔 蒜香烤面包佐小番茄罗勒叶

小宁厨房ZoeKitchen      3 做过
Guacamole 牛油果酱

Guacamole 牛油果酱

小宁厨房ZoeKitchen      3 做过

法国吐司 French Toast的答疑

关于法国吐司 French Toast的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负