橙汁蒸蛋羹

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夏日午后,找到冰箱里最后一个伦晚橙。
榨汁,上笼,注定让这个橙子与众不同。
清香扑鼻的橙香,细腻爽滑的鸡蛋,
两者完美结合……
爱生活,爱美食。

用料  

鸡蛋 2个
橙子 一个

橙汁蒸蛋羹的做法  

  1. 取橙子一个,鸡蛋两个备用

    橙汁蒸蛋羹的做法 步骤1
  2. 橙子洗净,榨汁备用

    橙汁蒸蛋羹的做法 步骤2
  3. 鸡蛋蛋清分离,取蛋黄备用

    橙汁蒸蛋羹的做法 步骤3
  4. 将橙汁倒入鸡蛋中,打散

    橙汁蒸蛋羹的做法 步骤4
  5. 将打散的橙汁鸡蛋倒入筛网里过滤。

  6. 将过滤好的橙汁鸡蛋放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-22 16:04:52
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橙汁蒸蛋羹的答疑

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