🍭西米简单过冷水洗过后,浸泡一小时后,煮热水。水沸腾后放冰糖、西米,水应多加并用勺子搅拌,防止粘锅。煮到透明则捞起过筛,冷水浸泡着,放入冰箱备用。
🍡小丸子,加入沸腾水中煮至发大,再加一点冷水煮至再次沸腾。同样冷水浸泡着,放入冰箱备用。
芒果切粒,放入冰箱备用。
材料都准备好啦!想吃的时候,把西米放做底,铺上芒果,小丸子。倒入2/3鲜奶,一勺蜂蜜,椰浆或炼奶铺面。
上传你做的香芒丸子西米露