芝士培根通心粉macaroni cheese
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人做过这道菜
MMVD
记忆中第一次吃男朋友妈妈做的食物就是这道macaroni cheese，快手，芝香浓郁，后来跟男朋友一起体验背包客生活，她妈妈电话指导我做了这个通心粉，效果不错。总之是一个有故事的通心粉，所以也是我在下厨房记录的第一个菜谱。
用料
芝士培根通心粉macaroni cheese的做法
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水开后放入一整包500g 的通心粉
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烧一锅水，放盐
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煮7，8分钟大概八分熟沥出水然后过冷水防止粘连
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可以直接用刚刚煮通心粉的深锅，放黄油
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放培根
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培根包装长这样
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放洋葱
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炒到洋葱变软后，把洋葱跟培根用漏勺捞出放在通心粉表面
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捞完培根洋葱后锅底会有调料汁，留好
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放入面粉快速搅成糊，注意不要糊锅
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加牛奶，先加一半然后搅拌，再加另一半
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加一半芝士后把锅移开火，然后继续搅拌到牛奶面粉混合物变得粘稠
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加黑胡椒
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倒入通心粉培根
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混合好后倒入能入烤箱的容器，上边撒上另一半芝士
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放入150度fan grill模式下的烤箱
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10分钟左右，表面芝士变金黄，拿出烤箱放两分钟后再开动
