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奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤

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栗子甜蜜蜜的厨房  栗子甜蜜蜜
从小喜欢吃玉米，啃不到玉米的日子里还能做做玉米饼吃！赞😋

我的配方是实践成功才发帖的，所以照做的基本都会成功哦！😸

用料  

玉米粉 6大勺(约100g)
鸡蛋 2个
牛奶 一小碗左右
白糖 30g或随意

奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法  

  1. 取蛋黄放进玉米面，一边搅拌一边慢慢倒入牛奶

    奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法 步骤1

  2. 搅拌到用勺子勺起会慢慢滴下为止，不能太希

    奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法 步骤2

  3. 无水无油打发蛋清(期间加白糖2、3次)

    奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法 步骤3

  4. 把步骤2、3拌在一起，搅匀，呈奶昔状

    奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法 步骤4

  5. 锅底抹油，小火倒入玉米面，不要晃，看到表面有气孔出现，铲一铲饼底，翻面

    奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法 步骤5

  6. 在煎牢，出锅
    其实很容易熟，不用煎很久

    奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤的做法 步骤6

小贴士

* 全程小火

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奶香玉米饼(6只) ❤pancake❤相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-21 09:52:19
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