油泼海蛎

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用料  

海蛎 500g
花生油 若干
酱油 若干
盐巴 若干
若干

油泼海蛎的做法  

  1. 海蛎洗净,去壳,放漏勺上沥干,大概历时一天,天热放冰箱。

  2. 锅里油烧热,加入姜蒜爆香。

  3. 将油泼到海蛎上,尽量均匀泼到。

  4. 酱油,糖混合与海蛎搅拌,放冰箱冷藏即可。

 
该菜谱发布于 2016-06-20 23:30:10
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