虾粥

Name: 虾粥
Ingredients: 300克鲜虾; 50克芹菜; 一块姜; 5颗香菜; 5克料酒; 2棵葱

9.2 综合评分

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伤寒天空

喝过几次砂锅粥，老公就上瘾了，于是我就自己琢磨做法，味道也是很鲜美，关键自己做的更干净卫生还经济实惠

用料

鲜虾	300克
芹菜	50克
姜	一块
香菜	5颗
料酒	5克
葱	2棵

虾粥的做法

先煮一锅白粥
鲜虾剥出虾仁和虾头，配料切丁
锅里倒少许油，煎虾头，用铲子按压虾头，这样容易出虾油
倒入白粥
倒入虾仁，加料酒、姜末、芹菜丁
煮几分钟，然后用筷子夹出虾头不要
最后撒香菜和葱花，加适量盐，一锅鲜美的粥就做好了。

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该菜谱发布于 2016-06-20 18:53:29

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