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杏果酱

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用料  

杏 12只 随意啦
冰糖 杏量的一半（喜甜的可以多放点）
柠檬 半个

杏果酱的做法  

  1. 把杏洗干净  在顶端割十字口 放入沸水中煮一下

    杏果酱的做法 步骤1

  2. 煮好的杏 放入冷水中 比较容易剥皮

    杏果酱的做法 步骤2

  3. 剥完皮把杏倒成小块

    杏果酱的做法 步骤3

  4. 将杏块放入锅中（尽量不要使用不锈钢器皿 ）放入冰糖 半个柠檬的汁 小半勺盐

    杏果酱的做法 步骤4

  5. 不断搅拌 将大块摁碎 煮45分钟 收汁

    杏果酱的做法 步骤5

  6. 放入干净的器皿中 （带盖子的） 晾凉 入冰箱冷藏 就好啦

    杏果酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-06-19 14:38:23
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