椰子油巧克力玛芬蛋糕

4 人做过这道菜
非常简单的巧克力蛋糕,消耗椰子油必备~
(每次都要写简介好麻烦哦(。•ˇ_ˇ•。))

用料  

椰子油 65克
鸡蛋(中型) 1个
砂糖或椰子糖 1/2杯
牛奶 1/2杯
自发粉 3/4杯
香草精(可不加) 1/2小勺
碧根果 几个
无糖可可粉 1大勺

椰子油巧克力玛芬蛋糕的做法  

  1. 自发粉和可可粉混合过筛。

  2. 在另一个碗里打鸡蛋,加入糖,香草精和牛奶,搅拌均匀。

  3. 把粉类加入蛋奶液中,搅拌均匀。椰子油融化成液体,分几次加入蛋糕糊,每次都拌匀。

  4. 烤箱预热180度。把蛋糕糊到进放了纸杯的模具,大约七分满即可,每个纸杯都摆上一个碧根果。烤30分钟。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

椰子油巧克力玛芬蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2016-06-19 06:41:04
416 收藏


椰子油巧克力玛芬蛋糕的答疑

  • Bo00  2016-12-03  
    0
    请问可以把自发粉换成低粉+泡打粉么~
    作者回复 2016-12-03  
    可以的~不过我没有操作过,具体用量方面可以参考其他玛芬的比例~

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