奥利奥椰蓉奶糕 (微波炉＋冰箱)

将糯米粉过筛。将除了奥利奥饼干和椰蓉以外的所有材料搅拌均匀，无颗粒。

放进微波炉里叮1分钟。

用刮刀搅拌一下，放进去再叮1分钟。

放入奥利奥饼干碎（不是粉，是碎块）。大致搅拌下。

准备好烘焙油纸（没有油纸，可以用塑料袋剪开或保鲜膜）。撒上厚厚一层椰蓉。

利用刮刀将糯米团转移到椰蓉上。在糯米团表面也撒上椰蓉。隔着烘焙纸将糯米团整形。整个过程都不要用手去接触糯米团。

将糯米团按压成约1厘米厚度的平板状（讲究点用擀面杖，随便点用手按），冷却后，放冰箱冷冻30分钟。

将冻得稍有硬度的麻薯饼（叫糯米团太土了，叫麻薯洋气点😝），用刀或饼干模切成喜欢的形状。嘴馋了捞一块，吃冰激凌的赶脚。