家庭版简单蛋挞制作

Name: 家庭版简单蛋挞制作
Ingredients: 3个鸡蛋蛋黄; 100ml牛奶; 150ml淡奶油; 3勺白砂糖; 9个蛋挞皮

1 人做过这道菜

心血来潮京东上秒杀了一个40L的海氏烤箱，为了打发时间、为了增加生活情趣、为了吃的更健康、为了更合自己心意，这是烤箱第一单，瞄准了简单易操作的蛋挞、没有完全按照网上说的配料和方法、觉得生活版就应该越简单越好，希望以后还能放上更多的美食与大家分享、哈哈哈

用料

先用测量杯测量150ml的淡奶油、100ml的牛奶、其实也可以不用测量杯、自己看着放就好，淡奶油比牛奶多，然后再放入白砂糖3勺（我用的就是普通家用的勺子），然后用打蛋器搅匀
用分蛋器将鸡蛋分离（不用分蛋器也行、全看自己、我是为了省事就买了一个）取蛋黄直接放进去、然后用打蛋器继续搅匀（用筷子也可以）
搅匀以后将蛋挞液直接倒入蛋挞皮中、大约导致7-8成即可
最后就放在烤箱里烤就是了、先220度预热5分钟、然后放在烤箱中层、220度、烤15-20分钟、至蛋挞表面上色即可