可剥些大蒜一起炒（切片）茄子、西红柿洗净茄子切小块 西红柿切块备用锅里倒油 油温热时放入蒜片轻轻煸炒下待蒜片微黄时，倒入切好的茄子翻炒至软期间可加水之后再倒入西红柿翻炒均匀 出汁（小火）再根据自己口味加入糖和盐这时候喜欢番茄酱的可加入一些😋让其茄子均匀裹上汤汁 就可以出锅啦~这时候在配上一碗🍚米饭 哦啦
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Baby妤
