法式松饼

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甜点这种东西,自己做的才浪漫。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 170g
融化的黄油 35g
白砂糖 30g
低筋面粉 200g
泡打粉 2g
水果 若干

法式松饼的做法  

  1. 黄油融化,和鸡蛋,牛奶,白砂糖一起,充分搅拌均匀。

    法式松饼的做法 步骤1
  2. 在打好的蛋液中,加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀后,静置20分钟。

    法式松饼的做法 步骤2
  3. 不粘锅无油无水加热到6成热转小火,倒一勺面糊,加热至表面出现气孔,面糊基本凝固后,翻面再煎一分钟。

    法式松饼的做法 步骤3
  4. 将摊好的松饼叠起来,装点水果,撒点糖粉,开动吧~

    法式松饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-06-17 15:26:46
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