家庭版冒菜

8.1 综合评分
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用料  

辣椒油 橄榄油
芝麻 花椒
大蒜
冻豆腐,豆腐皮等豆制品类 西兰花等蔬菜类
培根 ,各种丸类肉类

家庭版冒菜的做法  

  1. 讲橄榄油烧至七成热,放入花椒,大蒜,葱,辣椒面炒香

  2. 将准备的食材用切好放置

  3. 将事先炒香的大蒜,花椒,葱捞出,放入肉类和丸类品,翻炒至八成熟,再放入蔬菜炒熟

  4. 倒入适量清水煮熟即可

参照这个菜谱,大家做出 53 作品

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该菜谱发布于 2016-06-17 11:29:15
4164 收藏


家庭版冒菜的答疑

  • 方方面206  2022-06-29  
    9
    这个菜谱好敷衍……
  • NoLan  2018-04-17  
    2
    辣椒面可以用豆瓣酱吗
  • 蓉儿219  2017-11-12  
    2
    没有橄榄油可以用普通的食用油代替吗?
  • 墨上花正开  2017-06-09  
    1
    粉条什么时候搁会比较好……要先泡软了炒嘛……

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