年糕泡菜鱼饼卷
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人做过这道菜
羽羽羽羽_君
用料
年糕泡菜鱼饼卷的做法
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全家福
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西葫芦刨成薄片
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烧水煮年糕
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将之前刨好的西葫芦汆一下（我偷懒就没有重新烧一锅水）
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将煮好的年糕和西葫芦放冰水里
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鱼饼切条，比年糕稍微窄一点
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将切好的鱼饼、西葫芦、泡菜、年糕依次叠放（泡菜尽量用叶子部份，比较好卷）
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包好以后用牙签固定（因为泡菜偏咸，所以不需要再加盐）
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锅里倒入一点点橄榄油，煎到两面金黄即可（鱼饼本身就是熟的，所以两边煎不到也没关系）
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ㅉ ㅉ ~
小贴士
1⃣️可以卷入cheese，或者将一面煎热以后放上cheese（我家因为没有了，所以没放）
2⃣️觉得味道淡的，可以再做一个辣年糕的汁淋在上面
2⃣️觉得味道淡的，可以再做一个辣年糕的汁淋在上面
