香菇肉粽
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人做过这道菜
芳墩儿
对于粽子的钟爱粉不会包粽子真是一大憾事，今年励志学会，网上的方子，第一次包出来丑丑的，但还好没煮散，当满屋子里都弥漫着粽香时，闭上眼又狠狠吸了一把，第一口咬下去时好有成就感，阴雨绵绵的天气感觉都晴朗了起来！
用料
香菇肉粽的做法
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糯米洗净沥水，粽叶洗净备用
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五花肉去皮切块，香菇切块
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猪油润锅，下香菇煸炒
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待香菇炒至金黄色，放五花肉
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五花肉炒至表面上色，放酱油盐，糖，继续煮到酱汁被吸收
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倒入香菇水，再次加入酱油及五香粉，煮至猪肉熟透
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大火收汁，起锅备用
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大火烧热猪油，放糯米翻炒，依次放入酱油，白胡椒粉，糖及盐炒匀，盛出备用
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粽叶卷成锥形，开始包吧
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大火烧开后转小火煮两小时
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美美的摆上，开吃吧！
小贴士
1.粽叶滚水烫过冷水浸泡
2.粽叶过小可两片拼一起
3.糯米可提前浸泡一小时
4.泡发香菇的水切记别倒
2.粽叶过小可两片拼一起
3.糯米可提前浸泡一小时
4.泡发香菇的水切记别倒
