登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 烤香菇

烤香菇

2 人做过这道菜
收藏
小顾妈妈的厨房的厨房  小顾妈妈的厨房
灵感来自烤茄子，我感觉比烤茄子好吃，香菇很嫩！

用料  

新鲜香菇（选择大个肉厚的香菇） 8朵
小米辣 适量
大蒜 一个
蚝油 一小勺
盐 适量
酱油 少许
植物油 一大勺

烤香菇的做法  

  1. 香菇洗净去蒂，烤箱预热190度，烤10分钟（具体根据自己烤箱温度来调整时间）

  2. 蒜瓣剁成蒜泥，小米辣切碎！蒜泥多些，爱吃辣的多放小米辣不爱吃的用两个就够了，我不能吃太辣，剁了两个，味道刚好！

  3. 炒锅热油，放入蒜泥，小米辣爆香。然后加入蚝油，酱油，一点点盐，炒几秒钟关火！

  4. 取出烤箱里的香菇，将炒好的调料淋在香菇上，再入烤箱烤5分钟！OK！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的烤香菇

 

烤香菇相关分类

烤箱 烤香菇 孜然烤香菇
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-15 13:58:42
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小顾妈妈的厨房的其他菜谱

冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜（成都冒菜家庭版）

冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜（成都冒菜家庭版）

小顾妈妈的厨房      24 做过
莴笋肉丝

莴笋肉丝

小顾妈妈的厨房      12 做过
杂蔬粉丝煲

杂蔬粉丝煲

小顾妈妈的厨房      3 做过
白萝卜五花肉焖饭（柴锅焖饭改良版，适合各种焖饭）

白萝卜五花肉焖饭（柴锅焖饭改良版，适合各种焖饭）

小顾妈妈的厨房      2 做过
木耳红椒炒猪肝

木耳红椒炒猪肝

小顾妈妈的厨房      1 做过
凉拌白萝卜（剁椒版）

凉拌白萝卜（剁椒版）

小顾妈妈的厨房      1 做过
南瓜肉馅抄手

南瓜肉馅抄手

小顾妈妈的厨房      0 做过

烤香菇的答疑

关于烤香菇的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负