【香兰世家】人人都想拥有的雪媚娘。

将糯米粉、糖粉、玉米淀粉、牛奶放容器里，用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态。

加入色拉油并搅拌均匀。

将搅拌好的粉浆倒入蒸盆，放入锅里，大火蒸20分钟左右至熟。

蒸熟后将粉团倒在硅胶垫上，稍凉后，戴上一次性手套揉成光滑的面团。（一定要揉光滑口感才会更筋道）

将揉好的面团装进保鲜袋。放入冰箱冷藏30分钟。

将淡奶油打发，放入冰箱待用。草莓洗净备用。另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤,上下120度烤10分钟左右，取出烤熟的糯米粉当手粉备用。

取出冷藏好的面团，将面团分成25克左右大小均匀的4个小面团，在胶垫和手上均粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮。（注意要中间厚周围薄，否则包起来的时候容易出现中间破掉，四周却很厚）

擀制好的米皮里挤上适量奶油、放上草莓最后收口，收口向下摆放。

9.包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好。