草莓桑葚果酱

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用料  

草莓 1000g
桑葚 200g
柠檬 半个
冰糖及砂糖 若干

草莓桑葚果酱的做法  

  1. 草莓及桑葚洗净,去蒂,切块用砂糖腌渍放置冰箱24小时

    草莓桑葚果酱的做法 步骤1
  2. 将腌制的草莓全部倒入不锈钢锅内,大火熬至沸腾,转中小火,将表面的白沫子去掉

    草莓桑葚果酱的做法 步骤2
  3. 沥出的果肉

    草莓桑葚果酱的做法 步骤3
  4. 沥出果肉,腌渍的草莓桑葚水继续熬煮,并搅拌

    草莓桑葚果酱的做法 步骤4
  5. 可再加入少许冰糖继续熬煮

    草莓桑葚果酱的做法 步骤5
  6. 熬至变色变粘稠

    草莓桑葚果酱的做法 步骤6
  7. 倒入分离出的果肉

    草莓桑葚果酱的做法 步骤7
  8. 继续熬煮搅拌

    草莓桑葚果酱的做法 步骤8
  9. 出锅!所有器皿都要经过高温消毒,乘热将果酱装入容器中!

    草莓桑葚果酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-06-14 21:20:40
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