快炖筒骨汤

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肚子饿了,买菜晚了,快速烧个汤做俩菜

用料  

筒骨

快炖筒骨汤的做法  

  1. 骨头冷水下锅,用网纱袋装姜片,花椒和白胡椒一样多,黑胡椒少一点,丢进去,胡萝卜可少油炒一下,水一定要加的大,不然煮的汤没了就没有香喷喷好喝的汤了。撇去浮沫,滴几滴白醋,倒入料酒,放入胡萝卜,香菇黑木耳,大火笃,按照一餐的量自由选择,也放入娃娃菜或金针菇,一顿吃不完的话,取一餐的汤量另起锅加娃娃菜这类蔬菜,调入盐,鸡精即可出锅,不易重口,香料到位,鲜香适宜

    快炖筒骨汤的做法 步骤1
  2. 白米饭搭配一份可乐卤蛋,粉皮咸菜快炒,再来一份营养炖汤,幸福噢一西

小贴士

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该菜谱发布于 2016-06-13 23:12:46
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