因为烤箱小.所以我的材料是8寸的量.请大家注意啦!
请将洋葱洗净去皮切成碎.因为洋葱辣眼睛👀.我是用飞利浦料理机瞬间切成碎的.要碎到红豆大小就合适.备用
同理.把蒜切成蒜末成小米大小.番茄用料理机打成番茄酱无颗粒最好.青椒切碎成黄豆大小.熟鸡蛋也切成丁
中火放黄油20克融化后放洋葱碎和蒜末.炒香炒出水份.然后放番茄酱.放糖30克放盐10克鸡粉10克.中火转小火.熬成没有水份成酱.关火待用.披萨酱做成!
中火放剩下的黄油.放菲力牛排炒变色.不一定熟.不然烤完会老会硬.待用
烤箱预热210.披萨上先放披萨酱.然后一层马德里奶酪🧀.在放青椒.五彩豆.在放一层马德里奶酪🧀.在放牛排.和碎鸡蛋丁在放马德里奶酪🧀..中层.25分钟!大功告成.