素烧茄子

Name: 素烧茄子
Ingredients: 圆茄子一个; 调成汁蒜末 姜末 生抽 葱末 香油; 出锅老抽 盐少许 一勺糖 水淀粉勾芡

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跟婆婆学的少油版素烧茄子～简单易学

用料

锅中放少许油～一定要少！然后把茄子按顺序码放好慢慢熥软⋯⋯这道菜最关键就是油少健康哦🍻把熥软的茄子取出来，锅中再放少许油，放入姜片葱花老抽炝锅然后把熥过的茄子放入油锅中加水闷烧，放入盐倒入调好的汁料加糖勾芡出锅即可

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-10 18:57:47

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