青菜炒饭

9.0 综合评分
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此饭快手简单,色彩美观,清香适口!

用料  

米饭 适量
青菜 适量
嫩豌豆粒 适量
鸡蛋 一个
火腿 一根
胡萝卜 一小根
油、盐、 适量

青菜炒饭的做法  

  1. 1.将青菜、胡萝卜洗净焯水,切成丁,嫩豌豆粒焯水,火腿切丁  。
    2.将鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液。
    2.炒锅倒入花生油,烧热后放入鸡蛋液用筷子搅散成小块,加入火腿丁、胡萝卜、豌豆粒翻炒,放入米饭、青菜炒匀,放盐调味出锅。

小贴士

蔬菜随自己的意愿选材,适合一个人又不想做菜的快手餐,再配一碟小菜就轻松解决了。

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该菜谱发布于 2016-06-10 17:36:10
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