懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜

8.2 综合评分
151 人做过这道菜
之前看了很多的蚝油生菜的做法,还要勾芡什么的很麻烦,vivian作为一个不会切,怕油溅的做菜小白,自己创制了不用先煮生菜不用勾芡版。非常好吃,非常简单,非常值得拥有!懒人福音,装B必备!

用料  

香菇 5朵
生菜 1朵
蚝油 5勺
半个

懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜的做法  

  1. 准备阶段:香菇洗净切片,生菜洗净摘成一片一片,蒜切片。

  2. 开火阶段:油烧热(油可以多一点,因为香菇和生菜都会吸油),加蒜片炒两下,放入香菇片,翻炒至香菇变色变软,加入生菜翻炒至变软。

  3. 梦幻变身阶段:加入蚝油翻炒,起锅!^_^(5分钟搞定,味美菜菜,用料简单,也不需要切工,懒人的福音!)

    懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-06-10 13:02:51
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懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜的答疑

  • 君名_s7qz  2017-11-08  
    4
    你好 请问没有蚝油有什么可以代替的吗
    作者回复 2017-11-13  
    还是蚝油吧朋友,因为蚝油就代替了糖盐调味。如果实在没有,加蒜和干辣椒,盐,变呛炒吧
  • 雪宝金_6mlb  2020-05-15  
    1
    放盐不
    作者回复 2020-06-13  
    不放盐哈
  • 手机用户3275_09ne  2017-09-19  
    1
    那炒的时候  不用放水吗?
    作者回复 2017-09-19  
    不用
  • 手机用户4592_tw9i  2017-05-12  
    1
    不用放盐吗?
    作者回复 2017-05-12  
    不用,蚝油里有盐了
  • 在学做饭的路上  2021-10-09  
    0
    我没有耗油,用的老抽。如果有耗油味道应到很美味
    👏👏👏👏👏👏
    作者回复 2022-09-07  
    蚝油可代替酱油,糖,盐,味精多种调味料,方便快捷
  • Sunrise_23ak  2020-06-25  
    0
    生菜不焯水吗?
    作者回复 2020-07-25  
    不需要
  • 郭婷婷-1  2019-12-02  
    0
    耗油什么牌子好?
  • 渟之  2018-07-06  
    0
    可以再加点黑胡椒粉和孜然吗?
    作者回复 2018-07-06  
    可能会不一样吧,很有创意
  • 减肥的猪猪  2017-06-28  
    0
    什么时候发蒜片
    作者回复 2017-07-11  
    油热以后放蒜片或蒜末,但油温不要太高,小心糊掉
  • 胡闹先生  2017-05-11  
    0
    这是什么香菇
    作者回复 2017-05-12  
    建议新鲜香菇,切片比较好

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