猪肉剁成末 加入姜汁,葱,酱油,蒸鱼鼓和少量食用油
用筷子插入豆腐泡 并且在里面360度旋转注意不要弄破其他五个面
用筷子将肉末压入豆腐泡如果想要快一点,可以使用小勺子(小于豆腐泡即可)
高汤+酱油+糖+盐+老酒煮沸,然后下豆腐泡大约煮十分钟左右
上传你做的豆腐泡肉末